龚新宇 副主任医师

中日友好医院 普内科

亚硝酸钠不能拿来做消炎药物，也不是用来治病的。它是一种工业用盐，形状是白色不透明的晶体，很像我们吃的大颗粒的食盐。它主要的用途就是做一些物质的化学分析剂和一些洗液类的漂白剂等。各个国家也把它用来做腌咸菜，腌菜的用盐，还有一些动物食品的用盐。