刘延浩 主治医师

开封市中心医院 中医科

芦丁鸡的功效与作用是可以补益肾气以及强壮性机体的作用。另外它还是一种高级滋补的佳品，对于老年人以及体虚或者是病弱者，还有手术的病人都非常适合的食用。芦丁鸡的肌肉是高蛋白以及低脂肪的食品。而且所含蛋白质中有许多人体中必需的氨基酸。另外它还含有丰富的软骨素经常食用的话，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性的效果。